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werden die Schweine mit Bierhefe und Biergeläger gefüttert
Am besten zusammen mit Cornichons und einem Glas Rotwein genießen
In Apulien werden frisch geerntete Oliven mit Zitronen schonend kalt gepresst
halbierte Tomaten
Die sogenannten Fingerlinge werden in den besten Brütereien Europas ausgewählt
Gänseleber | roh | HUN | 550-650 g | frisch oder tiefgekühlt Foie Gras werden die Schweine mit BierhefeUnsere Gnseleber ist von der hchsten Qualitt. Diese Qualitt eignet sich hervorragend zum Braten und fr die Zubereitung von Terrinen. Exakt dieselben Lebern werden auch in die Spitzengastronomie der Schweiz geliefert. Info zum Braten, fr Terrinen Herkunft: Ungarn Aufbewahrung: frisch oder tiefgekhlt
US$ 101.45
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